Las proteínas: su rol una alimentación balanceada y saludable
Por: Lcda. Nancy Olivero, RDN , LND Beneficios de las Proteínas ¿Qué son las proteínas? Las proteínas, junto a los carbohidratos y grasas componen los 3 grupos principales de nutrientes que aportan energía. Las proteínas son parte fundamental de las células y están compuestas por unidades pequeñas llamadas aminoácidos. Entre...
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